Pain-au-chocolat sauc arī par chocolatine, it īpaši Luāras dienvidos, petit pain Francijas ziemeļos vai couke au chocolat Beļģijā (tikai Briselē). Tas ir kūka, kas izgatavota no kvadrātveida formas kārtainās mīklas, kas velmēta uz diviem šokolādes bāriem.Sāpes au chocolat vai šokolādes Saccottini, ir uzreiz pēc kruasāni, visvairāk zināms un populārs brokastu deserti Francijā. Tas ir deserts, kas pagatavots ar kruasāna mīklu (kārtainās mīklas ar sviestu), neliela maisiņa formā un ar tumšās šokolādes gabaliņiem (bāriem) iekšpusē.