-Pain au chocolat é tamén chamado de chocolatine, especialmente no sur do Loire, petit dor no norte de Francia, ou couque au chocolat, en Bélxica (só en Bruxelas). É un bolo feito de masa follas de forma cadrada rolou en dúas barras de chocolate.O Pain au chocolat ou chocolate Saccottini, son inmediatamente despois os croissants, o máis coñecido e popular almorzo sobremesas en Francia. É unha sobremesa de froitas con croissant masa (masa follas con manteiga), en Forma de un pequeno saco e con pezas (bares) de chocolate escuro dentro.