Francesinha, Nu pentru cei slabi de inimă, capsa culinară unică din Porto necesită un stomac gol. Inspirat de croque monsieur, "micul francez" își contrazice numele. Puțin nu este – acesta este un sandwich de dimensiuni la ușă de carne de porc stratificat, cârnați afumați, carne de vită și brânză, completat cu un sos de roșii, bere și brânză și un ou prăjit opțional. Și dacă asta nu umple suficient, chipsurile și o bere de pescaj sunt de obicei servite pe o parte.