Plats typiques

La Socca est l’une des plus célèbres spécialités culinaires de Nice et l’une des plus représentatives de cette ville. Fabriquée à partir d… Lire la suite

Prenez une bouchée de cet étonnant Galaktoboureko et laissez son jus couler dans votre bouche ! Le Galaktoboureko est un dessert grec traditionnel com… Lire la suite

Les casoncelli font partie du grand groupe des pâtes farcies qui caractérisent et font connaître dans le monde entier la cuisine italienne. Ils sont u… Lire la suite

Le Frico est un plat à base de fromage de différents âges, de pommes de terre et d’oignon, considéré comme la préparation culinaire la plus typi… Lire la suite

Du cœur des Dolomites de Belluno, un gâteau ancien qui, avec ses ingrédients d’origine locale, est un hommage à ces terres : le Pan de Belun. U… Lire la suite

Le Kodinza est un gâteau simple et savoureux préparé avec des matières premières cultivées depuis toujours dans les vallées de Belluno. Le Kondinzon… Lire la suite

Le pastin est un mélange de viande de porc et de bœuf non assaisonnée, traitée avec du sel, du poivre, du saindoux et des épices. Il est préparé sur l… Lire la suite

Le Tavce Gravce fait partie des plats nationaux macédoniens les plus connus. Il est cuisiné depuis des siècles, il est servi comme plat principal, c&r… Lire la suite

C’est le gâteau de Pâques typique de la tradition des Abruzzes. C’est une coquille d’huile de pâte brisée qui contient un cœur tendr… Lire la suite

Outre la dinde, on trouve également sur une bonne table américaine la fameuse Pumpkin Pie. Cette dernière, en effet, est considérée comme un symbole d… Lire la suite