Plats typiques

Les kebabs sont un type de plat typique du nord de l’Inde et du Moyen-Orient, composé de viande marinée et cuite sur un gril ou au barbecue. En… Lire la suite

Le chole bhature est un plat typique du nord de l’Inde, composé de pois chiches épicés servis avec du bhature, une sorte de pain frit. Ce plat e… Lire la suite

La taramasalata est une sauce grecque traditionnelle à base d’œufs de poisson, de chapelure, de jus de citron, d’ail et d’huile d&rs… Lire la suite

Le souvlaki est un plat grec populaire, composé de viande (généralement du porc ou du poulet) rôtie sur une brochette, accompagnée de légumes grillés… Lire la suite

Les barbagiuai sont un plat traditionnel originaire de la région de Ligurie, qui borde Menton. Cependant, ils sont également populaires dans la région… Lire la suite

Le farcis est un plat typique de la région de Provence, qui comprend également Menton. Il s’agit d’une préparation de légumes farcis, qui… Lire la suite

Le gâteau au citron de Menton est une spécialité culinaire populaire dans la région. Préparé avec les citrons juteux de Menton, ce gâteau renferme tou… Lire la suite

La pissaladière est une spécialité culinaire typique de la région de Provence, y compris Saint-Tropez. Il s’agit d’une sorte de tarte salé… Lire la suite

La pissaladière est une spécialité culinaire typique de la région de Provence, y compris Saint-Tropez. Il s’agit d’une sorte de tarte salé… Lire la suite

La Tarte Tropézienne est un gâteau traditionnel de Saint-Tropez qui a une histoire passionnante et une grande popularité. Voici quelques informations… Lire la suite