Beignets des Pouilles
Leur nom vient de leur forme arrondie, mais on peut penser qu’il évoque aussi l’explosion de saveurs qu’ils déclenchent une fois cro… Lire la suite
Tiella de riz, pommes de terre et moules
L’un des plats typiques des Pouilles les plus appréciés est certainement la tiella, une sorte de paella des Pouilles qui tire son nom de la marm… Lire la suite
Caviar Crucoli
Crucoli, en Calabre, produit une spécialité que l’on ne trouve nulle part ailleurs : le caviar. Il s’agit d’une préparation à base d… Lire la suite
Chapelle royale de Santa Venera
La Reale Cappella di Santa Venera est un splendide joyau de l’art baroque situé dans l’architecture noble et austère de la cathédrale d&rs… Lire la suite
Musée des mystères
Une tradition séculaire le jour du Corpus Christi à Campobasso Nés de l’union habile de la brillante créativité artistique de Paolo Saverio Di Z… Lire la suite
Ermitage de sant’onofrio al morrone
L’ermitage, qui date du XIIIe siècle, est le lieu le plus intimement lié à l’histoire de Pietro da Morrone, qui devint pape sous le nom de… Lire la suite
Église rupestre de San Nicolo’ Inferiore
À Modica, outre les grottes artificielles à usage résidentiel, des lieux ont été créés pour la cura animarum, les nombreuses églises rupestres que l&a… Lire la suite
Château médicéen d’Ottaviano
L’histoire du château médiéval d’Ottaviano commence par une colonie longobarde, construite pour assurer le contrôle de la vaste plaine du… Lire la suite
Aqueduc Auguste
L’un des tronçons les plus impressionnants et imposants de l’aqueduc augustéen se trouve à Sarno, à la frontière avec Palma Campania, dans… Lire la suite
Palma Campania
Palma Campania est une agréable petite ville située à environ 30 km de Naples, au pied du Monte S. Angelo, et bien située par rapport au centre de gra… Lire la suite