Chifrijo

Le chifrijo est un plat typique de la région de Guanacasteca au Costa Rica, qui est devenu de plus en plus populaire dans tout le pays ces dernières a… Lire la suite

Il Casado

Le casado est l’un des plats les plus représentatifs du Costa Rica et tire son nom du mot espagnol « casado » qui signifie « marié » ou « mariag… Lire la suite

Gallo Pinto

Le Gallo Pinto est l’un des plats les plus emblématiques du Costa Rica et se retrouve souvent sur la table du petit-déjeuner ou du déjeuner. Le… Lire la suite