Macarons de Mombaruzzo
Lorsque Francesco Moriondo, confiseur à la cour des Savoie, s’installe à Mombaruzzo à la fin du XVIIIe siècle (des documents attestent de son ac… Lire la suite
Amaretti di Sassello
La production d’amaretti à Sassello a commencé au XIXe siècle et la recette est restée inchangée depuis. Dans l’arrière-pays entre la Ligu… Lire la suite
Amaretti di Spilamberto
Typiques de la tradition de Spilambert depuis le XVIIe siècle, ils sont connus pour leur saveur exquise et leur douceur caractéristique. La recette de… Lire la suite
Amaretti di Saronno
Les Amaretti di Saronno, typiques de la Lombardie, selon l’ancienne tradition, étaient fabriqués avec des noyaux d’abricots et ce n’… Lire la suite
Fromage Bitto Lombardo DOC
Il s’agit d’un fromage alpin gras à pâte mi-dure et semi-cuite. Le Bitto est produit exclusivement pendant les mois d’été dans les p… Lire la suite
Mausolée de Lucius Munazio Plancus
Lucius Munazio Planco est né dans une famille de chevaliers en 90 avant J.-C., près de Tivoli ou d’Atina, et est mort à l’âge de 90 ans à… Lire la suite
Sanctuaire de la montagne fendue
L’église de la Sainte Trinité a été construite au 11e siècle.
Un monastère bénédictin y était rattaché. Après une brève période de dépendance de… Lire la suite
Sanctuaire de Notre Dame du Lattani
L’attribution « du Lattani » à la Madone et au Sanctuaire dans son ensemble n’est pas uniquement motivée. En effet, certains soutiennent q… Lire la suite
Eglise de Saint Pierre l’Apôtre
L’église paroissiale de Saint Pierre Apôtre, située au centre du noyau médiéval de Minturno, est un édifice difficile à dater : elle a été érigé… Lire la suite
Côte d’Amalfi : Pizza al Metro
Pizza al metro (également appelée pizza au mètre) è ; une spécialité dérivée de la pizza, typique de la péninsule de Sorrente, qui s’… Lire la suite