Kjo festë vjetore zhvillohet në Doyle Park në Little Chute, Wisconsin. Mëngjesi i së shtunës fillon me një garë të quajtur Cheddar Chase; Mëngjesi i së dielës fillon me mëngjesin e madh me djathë. Gjatë ditës është Festa e Djathit - me një konkurs për të ngrënë gjizë djathi, demonstrime të gdhendjes së djathit dhe një konkurs për pjekje të shkrirë në skarë. E vendosur përgjatë lumit Fox, kjo ekstravagancë argëtuese 3 ditore është e mbushur me argëtim për të gjithë. Ka muzikë live, shumë ushqime, birrë, shëtitje dëfrimi 1$, argëtim për fëmijë, shëtitje/vrapim, paradë të madhe djathi, mostra djathi falas dhe shumë më tepër! Gjatë gjithë fundjavës do të dëgjoni një sërë grupesh që me siguri do t'ju bëjnë të lëvizin këmbët. Ka shumë vende rreth terreneve të festivalit për t'u çlodhur dhe për të shijuar atmosferën e ëmbël. Këshillë: Nëse planifikoni të qëndroni vonë natën, lidhja kthehet në një koncert të quajtur Cheese Jam.
