Zabov-గుడ్డు zabaglione మద్యం లేదా బదులుగా మేము చెప్పాలి Zabov చీమిడి. లిక్యుర్ "Zabaglione" తో గుడ్డు నుండి విలక్షణ ఇటాలియన్ వంటకం ఆధారంగా పాలు, తాజా గుడ్డు సొనలు, చక్కెర, కొద్దిగా మద్యం, మాత్రమే 15 డిగ్రీల మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి బ్రాందీ.ఇది ఒక తీపి మరియు శక్తివంతమైన లిక్కర్: అది తాగిన హాట్ గా ఉత్తేజాన్ని, సహజ లేదా చల్లని at any time of the day. అది 1946, మరియు ఒక యువ వ్యాపారి Ferrara, మరియు యానిమేటెడ్ ద్వారా అభిరుచి వింత, గొప్ప ధైర్యం, decides to leave the ప్రశాంతతను కుటుంబం వ్యాపార కొనసాగించేందుకు వ్యవస్థాపక కార్యకలాపాలు మరియు స్థాపించాడు "Distillerie A. R. P. A. di Mauro Moccia Sas" సంస్థ కోసం "ఉత్పత్తి మరియు మార్కెటింగ్ liqueurs కోసం, సిరప్లు, మరియు వంటి," సృష్టించడం ద్వారా అసలు వంటకం చేసింది కూడా known all over the world. మార్చి నుండి 2011 ఈ ప్రసిద్ధ ఫెర్రాసే మద్యం ఎమీలియా-రోమాగ్నాగ్నా ప్రాంతంలో యొక్క సంప్రదాయ అగ్రి-ఆహార ఉత్పత్తుల మధ్య చేర్చబడింది.పేరు
