Évora, μια πόλη που είναι ένα βιβλίο της πορτογαλικής ιστορίας της τέχνης.
Ο καλύτερος τρόπος για να το επισκεφθείτε είναι με τα πόδια, κατά μήκος των στενών δρόμων, με επένδυση από λευκά σπίτια, για να ανακαλύψετε σιγά-σιγά τα μνημεία και τις ιδιαιτερότητες που αποκαλύπτουν την ιστορία της Évora και τον πλούτο της κληρονομιάς της.
Η ήσυχη και φιλόξενη ατμόσφαιρα εξηγεί γιατί η πόλη, Ρωμαϊκής καταγωγής, επιλέχθηκε ως κατοικία από τους βασιλείς της Πορτογαλίας, τον δέκατο πέμπτο αιώνα, γεγονός που συνέβαλε στην πολιτιστική ανάπτυξη και σημασία που είχε στους επόμενους αιώνες. Στην πραγματικότητα, ήταν η μακρά ιστορία της και η σχολαστική διατήρηση μέχρι σήμερα ενός αστικού συγκροτήματος αντιπροσωπευτικού των αιώνων μεταξύ του XVI και του XVIII που οδήγησε την UNESCO να ταξινομήσει την Évora ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς.
Αρχικά, το Praça do Giraldo, η καρδιά της πόλης και το σημείο συνάντησης κατ ' εξοχήν, με πολλά καφέ και μπαρ, με υπαίθρια καθίσματα, καταστήματα και τουριστικό γραφείο. Στο ένα άκρο, υπάρχει το Igreja de Santo Antão και το Chafariz (σιντριβάνι) από μάρμαρο με 8 κανέλα, που αντιπροσωπεύουν τους 8 δρόμους που συγκλίνουν στην πλατεία.
