Productos típicos

La producción de amaretti en Sassello comenzó en el siglo XIX y la receta se ha mantenido inalterada desde entonces. En el interior del país, entre Li… Lee el resto

Típicas de la tradición Spilambert desde el siglo XVII, son conocidas por su exquisito sabor y su característica suavidad. La receta básica consiste e… Lee el resto

Los amaretti di Saronno, típicos de Lombardía, según la antigua tradición se elaboraban con huesos de albaricoque y sólo más tarde se sustituyeron por… Lee el resto

Es un queso alpino semiduro y graso. El bitto se produce exclusivamente durante los meses de verano en los pastos alpinos de la Valtellina y algunos d… Lee el resto

Pizza al metro (también llamada pizza al metro) è una especialidad derivada de la pizza, típica de la península de Sorrento, que posteriormente… Lee el resto

Pizza al metro (también llamada pizza al metro) è una especialidad derivada de la pizza, típica de la península de Sorrento, que posteriormente… Lee el resto

La carretera de Trapani a Marsala, que bordea la laguna que alberga Mozia, está bordeada de salinas que ofrecen una hermosa vista: las láminas de agua… Lee el resto

En Dattilo, una aldea del municipio de Paceco (Trapani), el arte de la pastelería y la producción del cannolo siciliano se ha especializado tanto que… Lee el resto

Según una leyenda, el nacimiento del cannoli tuvo lugar en Caltanissetta, «Kalt El Nissa», que en árabe significa «Castillo de las mujeres», en aquell… Lee el resto

Uno de los lugares emblemáticos de esta tradición culinaria es sin duda la calle Plebisicito. En plena calle, está salpicada de pequeñas tiendas con p… Lee el resto