Platos típicos

Entre todas las tradiciones y platos típicos de Liguria, se encuentra sin duda el pansoti con salsa de nueces. Una pasta rellena de verduras con una a… Lee el resto

En Miami, prepárese para recibir comidas de influencia latinoamericana y caribeña a montones. El chicharrón es un elemento básico de la cocina sudamer… Lee el resto

El «Bianco e nero messinese» es un dulce típico de la ciudad de Messina, hecho de hojaldres de crema rellenos de crema batida de vainilla (crema chant… Lee el resto

La focaccia messinese es una especialidad típica de la gastronomía de Mesina. Es muy común en la ciudad y también en la provincia de Mesina. La masa e… Lee el resto

Antaño plato tradicional de los pescadores, la bullabesa es uno de los platos intemporales de la cocina marsellesa. Esta receta a base de pescado comb… Lee el resto

¿Un pastel salado? Sí, eso es precisamente lo que es, y está delicioso. La tarta de sándwich o smörgåstårta es un pastel retro, muy popular en los año… Lee el resto

Las navettes son galletas secas que se preparan tradicionalmente para la Candelaria en lugar de las tortitas, sobre todo en Marsella. Es una galleta c… Lee el resto

Sa Cassola es una deliciosa sopa de pescado y éste también es un plato tradicional de Cagliari de origen sencillo, pero con algunas especificidades en… Lee el resto

Otro primer plato típico de la cocina de Cagliari es la fregula sarda. La fregula es una pasta seca muy típica y tradicional elaborada con sémola de t… Lee el resto