Hamburguesas al vapor – Louis’ Lunch,New Haven
Hamburguesas al vapor – Louis’ Lunch, una hamburguesería de New Haven, inventó este plato favorito de Connecticut y Estados Unidos a final… Lee el resto
Scrapple en Delaware
El scrapple son recortes de cerdo que se combinan con harina de maíz y harina para formar un pan, que luego se corta en rodajas y se sirve generalment… Lee el resto
Tarta de lima
El Key Lime Pie es un postre estadounidense elaborado con zumo de lima, yemas de huevo y leche condensada azucarada en una masa para tartas.
Finger Steaks en Idaho
Los Finger Steaks consisten en tiras de filete (normalmente solomillo) de 2-3″ de largo por 1/2″ de ancho, rebozadas con una pasta parecid… Lee el resto
Pizza al estilo de Chicago
Pizza Deep Dish al estilo de Chicago
La principal diferencia entre la pizza de plato hondo y la mayoría de las demás formas de pizza es que, como su… Lee el resto
Solomillo de cerdo – Un bocadillo típico de Indiana
Solomillo de cerdo – El típico sándwich Indiana consiste en una chuleta empanada y frita sobre un pan de hamburguesa. La carne sobresale por el… Lee el resto
Iowa Mazorca de maíz dulce a la parrilla
Las mazorcas de maíz dulce a la parrilla se asan en mantequilla con sal, pimienta y ajo, o se les puede añadir miel y especias para darles un toque du… Lee el resto
Kentucky Hot Brown
El Hot Brown Sandwich, también conocido como Kentucky Hot Brown, es un sándwich abierto de pavo y beicon, cubierto de salsa Mornay una vez montado, to… Lee el resto
Gumbo, plato de Luisiana
El gumbo se compone principalmente de un caldo muy condimentado, carne o marisco, un espesante y la santísima trinidad cajún de las verduras: apio, pi… Lee el resto
Michigan Pasty (Pastel de carne)
El Michigan Pasty (Pastel de Carne) es un pastel horneado muy particular. La tradición fue traída a la Alta Península de Michigan por los inmigrantes… Lee el resto