Bali y el arroz con pollo: Nasi Ayam y Nasi Campur
La opinión de Bali sobre el «arroz con pollo», el nasi ayam y el nasi campur se puede encontrar en muchos warungs (pequeños restaurantes) y restaurant… Lee el resto
Bali | Betutu es un icónico plato favorito de los balineses
El Betutu es un icónico favorito de los balineses, que consiste en un pollo o pato entero relleno con especias tradicionales, envuelto en hojas de plá… Lee el resto
Bali | Babi guling
El Babi guling es uno de los favoritos de todos los tiempos, que consiste en cerdo asado relleno de ricas especias tradicionales y mezclas de verduras… Lee el resto
Bali | Tahu (tofu) y Tempe en varias preparaciones..
Entre los alimentos más versátiles, el tahu (tofu) y el tempe vienen en varias preparaciones, algunas como bocadillos salados, y otras como acompañami… Lee el resto
Bali | Cafés en la playa de Muaya en la bahía de Jimbaran
En la fila de cafés de la playa de la playa de Muaya, en la bahía de Jimbaran, se suelen servir mariscos recién pescados a la parrilla, como camarones… Lee el resto
El Pepes es un método de cocina indonesio sundanés…
El pepes es un método de cocina indonesio sundanés que utiliza hojas de plátano como envoltorio de la comida. El pequeño paquete se cose con finos pal… Lee el resto
El Lawar es un plato tradicional en Bali
Lawar es una mezcla tradicional que contiene carne picada fina, verduras, coco rallado y especias. A veces, y en algunas zonas, el lawar se prepara ut… Lee el resto
Jajanan Pasar, el aperitivo tradicional favorito de Indonesia
Los pasteles tradicionales se denominan colectivamente jajanan pasar (pasteles tradicionales de mercado), originalmente utilizados para acompañar las… Lee el resto
Nasi Goreng es el arroz frito de Indonesia
El Nasi Goreng es el arroz frito de Indonesia, uno de los platos más notables de la nación. El Nasi Goreng es un arroz precocido frito al vapor con un… Lee el resto
Cannoli siciliano
Los cannoli sicilianos, junto con la cassata siciliana, son el pastel más representativo de nuestra isla, y es típico del Carnaval porque parece que s… Lee el resto