Pastelitos Domenicani
Los pastelitos son un aperitivo típico dominicano, similar a las típicas empanadas españolas. Son pequeños paquetes de hojaldre, rellenos de carne, qu… Lee el resto
Chicharrón de cerdo
Iel Chicharrón de cerdo è un plato típico de la cocina dominicana, que consiste en crujientes trozos fritos de carne de cerdo. La carne s… Lee el resto
La Bandera Dominicana
La Bandera es el plato nacional de la República Dominicana y se compone de tres elementos básicos que representan los colores de la bandera dominicana… Lee el resto
Encebollados
Los «encebollados» son una sopa caliente de pescado hecha con atún blanco, cebolla y una raíz llamada yuca. Algunas versiones de «Encebollados» utiliz… Lee el resto
Jelly
La jalea es un plato típico peruano a base de marisco frito. Es un plato muy popular en Perú, sobre todo en las regiones costeras del país, donde el p… Lee el resto
Comer en Callao
El Callao, situado en la costa central de Perú, es una ciudad conocida por su deliciosa gastronomía marinera, especialmente por sus platos de pescado… Lee el resto
Lagane y garbanzos
El lagane con garbanzos es un plato muy antiguo de la cocina lucana y, como muchas otras recetas de la región, está ligado a la tradición rural y a la… Lee el resto
Cordero a la Lucana
El cordero a la pastora es un plato típico de la cocina lucana, que también puede degustarse en Policoro y la zona de Metapontino. Se trata de un plat… Lee el resto
La Cialledda
La cialledda es una ensalada típica de la cocina lucana, incluida la de Policoro. Este plato es ideal para los días de verano porque se sirve frío y e… Lee el resto
La Crapiata
La crapiata es una sopa tradicional de la cocina lucana, incluida la de Policoro, que se prepara con ingredientes sencillos pero sabrosos. La base de… Lee el resto