Moqueca

La moqueca es un plato típico de la cocina bahiana, a base de pescado o marisco en un guazzetto de coco, cebolla, tomate y aceite de palma. La moqueca… Lee el resto

Caruru

El caruru es un plato tradicional bahiano, que combina verduras y gambas en una salsa espesa y sabrosa con un ligero toque picante. Este plato es una… Lee el resto

Camarón Bobo

El bobó de Camarão es un plato tradicional de la cocina bahiana, que combina gambas en un guiso de coco, cebolla, guindilla y aceite de palma, servido… Lee el resto

Asado

El asado es un plato típico sudamericano que consiste en carne a la parrilla. El asado es especialmente popular en Argentina, Chile, Uruguay y Paragua… Lee el resto

El Coco Verde

El coco verde es una bebida típica brasileña, especialmente popular en la región nordeste del país, donde crecen muchos cocoteros. La bebida se prepar… Lee el resto

Cartola

La cartola es un dulce típico de la cocina brasileña, sobre todo de la región nordeste del país. Es una especie de pastel de plátano frito, relleno de… Lee el resto

Sarapatel

El sarapatel es un delicioso plato de despojos de cerdo, cocinados con cebolla, guindilla y especias.El sarapatel es un plato muy sabroso y sabroso, p… Lee el resto

Curry de cabra

El curry de cabra es uno de los platos más representativos de la cocina de Tobago, isla del archipiélago de Trinidad y Tobago situada en el mar Caribe… Lee el resto