Humitas

Las humitas son un plato típico latinoamericano, especialmente popular en Chile, Argentina, Bolivia, Perú y Colombia. En Chile, las humitas se conside… Lee el resto

Sancocho

El sancocho es uno de los platos más tradicionales y populares de la cocina dominicana, y también está muy extendido en Puerto Plata. Se trata de una… Lee el resto

Medames feos

El ful medames es un plato a base de habas comunes (Vicia faba) típico de Egipto y otros países de Oriente Próximo y el norte de África.Las habas se h… Lee el resto

El Fiadone

El fiadone es un dulce típico de Córcega, elaborado con queso fresco de oveja o cabra. El pastel tiene una textura cremosa y un sabor dulce, por lo qu… Lee el resto

Cordero corso

El Agneau Corse, o cordero corso, es un plato típico de Córcega. El cordero se cría de forma tradicional, pastando libremente en las colinas de la reg… Lee el resto

Moqueca

La moqueca es un plato de marisco y verduras, preparado con leche de coco, guindilla, tomates y cebollas. Este plato es tradicional de la región Norde… Lee el resto