Melannurca campana – la reina de las manzanas
Pequeño por fuera, grande por dentro.
El lugar de origen sería el territorio de Pozzuoli, la antigua Puteoli, según relata Plinio el Viejo (siglo I d.… Lee el resto
Mela del Friuli Venezia Giulia DOP
La manzana de Friuli Venezia Giulia obtuvo la certificación D.O.P. en 1992. El 27 de junio de 2003, por iniciativa de Peter Larcher, se fundó la «Asoc… Lee el resto
DOP Montasio
Se trata de un queso duro de leche de vaca cocida de origen antiguo -los primeros vestigios se remontan al siglo XIII- que toma su nombre del de su zo… Lee el resto
La Pampanella de San Martino in Pensilis
La pampanela es un producto derivado de la curación del cerdo con especias.
Se presenta como carne horneada con un característico color rojizo resulta… Lee el resto
Ventricina de Montenero de Bisaccia
La ventricina se produce en la provincia de Campobasso, y es especialmente conocida la de Montenero di Bisaccia. El embutido se elabora con trozos de… Lee el resto
Torcinelli Molisani
Y si es cierto que no se tira nada del cerdo, en Molise tampoco se tira nada de la oveja y el cordero. Un plato, pues, nacido de las necesidades del p… Lee el resto
El anfiteatro romano de Verlasce
La estructura elíptica de 110 por 85 metros de diámetro podía albergar hasta 15.000 espectadores. Su construcción se remonta al siglo I de nuestra era… Lee el resto
Altilia – Saepinum
En una carta del 14 de marzo de 1846, se menciona Altilia-Saepinum en estos términos: «Todo el campo está todavía intacto, todas las puertas de la ciu… Lee el resto
Teatro Sepino
Situado en el cuadrante norte que forma la intersección de los dos ejes viarios urbanos principales, el teatro se apoya con su cavea en el tramo de la… Lee el resto
Parque Arqueológico de Tindari
La ciudad griega de Tyndaris fue fundada por Dionisio de Siracusa hacia el año 396 a.C. en una franja del territorio de la antigua Abacaenum en una fo… Lee el resto