Situat al cor de Texas Hill Country, Ennis, Texas, és la ciutat oficial de Bluebonnet de Texas. Dirigiu-vos aquí a mitjans d'abril per veure la praderia en la seva forma més bella: coberta de flors silvestres. Com que les flors són una atracció, l'oficina de visitants de la ciutat vigila en tot moment on es troben les millors flors als camins. Truqueu primer per obtenir la primicia interior.