Eleusis santutegia Greziako Atika mendebaldean dagoen Marathonetik 40 km ipar-mendebaldera dagoen gune arkeologiko bat da. Antzinako Greziako aztarnategi arkeologiko garrantzitsuenetako bat da santutegia eta UNESCOk Gizateriaren Ondare izendatua izan da.Eleusisko santutegia Demeter jainkosari eskaini zitzaion, ugalkortasunaren eta nekazaritza jainkosaren greziar jainkosari. Guneak bere misterioengatik ospetsua zen, irailean ospatzen diren iniziazio-errito sekretu batzuengatik, non parte-hartzaileek heriotzaren ondorengo naturaren eta bizitzaren zikloen ezagutza sekretua lortu nahi zuten.Santutegia K.a. VI. mendean eraiki zen. eta etengabe zabaldu eta zaharberritu zen K.o IV. mendera arte. Multzoak eraikin ugari zituen, tenpluak, hastapen-aretoak, antzokiak, bainuak eta iturriak barne.Eleusisko aztarnategi arkeologikoa neurri handi batean berreraiki eta zaharberritu da, ondo kontserbatutako egitura askorekin. Santutegiaren aipagarrienetako bat "telesterion" izeneko iniziazio-aretoa da, non misterioak egiten ziren. Aretoa antzoki itxurako egitura zen, 3.000 lagunentzako lekua zuena. Beste aipagarrienak Demeter tenplua eta Kore tenplua dira, Demeterren alaba Persefoneari eskainia.
