Katedrāle, celta uz vietas senās draudzes baznīcas Santa Maria, tika uzcelts starp 1592 un 1630 projektēt Ippolito Scalza un atjaunota 1988.La Cattedrale Dell ' Assunta Montepulciano ir patiesi renesanses dārgakmens, kas atrodas skaistā laukumā, Piazza Grande.Vienīgā izdzīvojušā senās draudzes baznīcas struktūra ir masīvs zvanu tornis, kas izgatavots no travertīna un ķieģeļiem. Apical daļa, kas apzīmēta ar slaidiem zvanu torņiem, nekad netika pabeigta. Nepabeigta ir arī fasāde, ar izcilu, bet sānus, kas pabeigti ar ķieģeļu un travertīna conci pārklājumu, atdzīvina Toskānas pilastri, ieskaitot apaļas arkas. Inside arhitektūras velku, skaidru Florences senču, ir askētisks un elegants, jo asumu ģipša virsmām, kas mijas ar sienu tērpus akmens conci. Plāns ir Latīņu krusts, kas sadalīts trīs nūjās ar spēcīgiem pīlāriem, kas atbalsta apaļas arkas. Centrālajā nave, transeptos un reti APSE, entablatures atbalsta mucu velvju; divu ortogonālo ķermeņu krustojumā leņķa plūmes atbalsta cilindru (arhitektūru), uz kura ir uzstādīts kupols. Ejas ir pārklātas ar krusta velves; uz sienām, katrā laidumā, atveras mucas velvju kapelas. Uz pīlāru labajā pusē ir kancele, ko atbalsta jonu kolonnas. Tempļa plašās telpas ir dekorētas ar lielu skaitu mākslas darbu. Daži nāk no senās draudzes baznīcas un citām policijas baznīcām. Starp tiem viens no svarīgākajiem ir Taddeo Di Bartolo gleznotais Taddeo Di Bartolo monumentālais triptihs 1401. gadā, kas paceļas virs augstā altāra. Vēl viens primārās nozīmes piemineklis ir Bartolomeo aragazzi piecpadsmitā gadsimta Bēru piemineklis Carrara marmorā, ko Michelozzo izgatavoja no 1427.līdz 1436. gadam. Šodien piemineklis ir sadalīts deviņos fragmentos, no kuriem septiņi ir sienas dažādās vietās baznīcā: divas statujas, un frīze ar putti un Vītnes atrodas uz augstā altāra(iepazīšanās atpakaļ uz XX gadsimta sākumā), statuja mirušā atrodas uz gala sienas pa labi, bet divi bareljefi attēlojot Madonna svētī ģimenes Aragazzi un atvadu māte mirušā, viņa ģimenes locekļi ir sienu uz pirmajām kolonnām centrālās nave; divi eņģeļi tiek saglabāti Viktorijas un Alberta muzejā Londonā.
