Įspūdingas koralų ir baltų akmenų baroko stiliaus fasadas su keramikos raštais - Dominikonų ordino vienuolynas stovi aukštai Calle Padre Billini gatvėje. Pastatytas XVI a. maždaug tuo pačiu metu kaip ir pirmoji miesto katedra, jame gyveno 15 iš Ispanijos atsiųstų vienuolių, kurie ilgainiui įkūrė greta esantį pirmąjį universitetą Amerikoje. Vienas iš jų, Fray Antón de Montesinos, tapo pirmuoju žmogaus teisių gynėju Amerikoje, pasisakydamas prieš indėnų tainų patirtą skriaudą. Vienuolyno interjere atsiskleidžia stulbinantis romėnų ir gotikinis dizainas: skliautuotos lubos, puošnios koplyčios, raudonmedžio altorius su aukso lapų apvadais ir Santo Domingo de Guzmano, ordino įkūrėjo, statula.