Değirmen Şehir Müzesi Eski altın madalya un Fabrikası şimdi eşsiz bir müzedir. 19 dakikalık bir dairede eğlenceli bir Minneapolis, bölgenin tarihini anlatıyor. Minneapolis'in dünyanın değirmen başkenti olduğu zamanı hatırlıyor. Ziyaretçiler yenilenmiş bir yük asansörüne, un Kulesine binebilir, çamaşır suyu gibi koltuklarına oturabilir ve sekiz katlı yukarı ve aşağı hareket edebilir. Gerçek değirmen işçilerinden gelen ışık, ses ve yorumlarla un öğütme hakkında bilgi edinirler. Sekizinci katta Mississippi ve St. Anthony Şelaleleri'nin muhteşem manzarası var.
