Naturligt isolerade mellan naturparker och bergskedjor, bevarar den medeltida staden Mogarraz den traditionella arkitektoniska stilen och håller de gamla traditionerna levande. Staden ligger i den västra delen av Kastilien och Leon, mot Portugal, och har lite mer än 300 invånare. Mogarraz har en distinkt urban layout, med influenser från de arabiska och Judiska världarna, och hus med timrade barer och symboler huggen i sten. Stadens hantverksmässiga tradition är allmänt känd i hela Spanien och utomlands, särskilt för smycken arbete, traditionella kostymer och rustik broderi. Promenera genom Mogarraz, kan du upptäcka några av de 14 fontäner utspridda i hela byn, med anor från 1600.