V nadmořské výšce 2200m produkují svahy Darjeelingu jednu z nejlepších čajových kvalit na světě. Příchod do této oblasti Indie však není jen způsob, jak obdivovat zelené plantáže, ale také se dostat do kontaktu s horskými populacemi Indie, které se hodně liší od jiných etnik. Mnohem blíže ke komunitám Nepálu a tibetu není neobvyklé setkat se s buddhistickými mnichy oblečenými v červené barvě.