Tortona Dama öpücükleri altın rengine, yuvarlak bir şekle sahiptir ve özel bir koku ve incelik ile karakterizedir. Bunlar, bir çikolata diski ile birleştirilen oval veya yarım küre şeklindeki iki küçük kurabiyeden oluşur. Malzemeler: badem, tereyağı, şeker, un ve çikolata. Ürün koruyucu içermez, ancak kokuyu en az dört ay boyunca değişmeden tutacak şekilde paketlenir. Tüm üretir anno.La hazırlık, badem ve şekerin rafine edilmesinden (öğütülmesinden) oluşur ve daha sonra tereyağı ve un ile yoğrulur. Daha sonra, karışım fırın tepsilerine dökülür ve yaklaşık 15 dakika boyunca 160°C'de fırında pişirilir. Pişirildikten sonra Tortona Dama öpücükleri bir damla çikolata ile eşleştirilir. Daha sonra geleneksel alüminyum folyoya elle sarılır ve kutulara paketlenir.
