Coburg imorat (Veste Coburg) birinchi bir hujjatda zikr qilingan 1056. 1353 - yilda u Wettin uyining mulkiga aylandi. Chunki uning strategik ahamiyatga Germaniyada eng yirik qal'a majmualari biri bo'lishga keyingi 150 yil davomida kengaytirilgan edi. 16-asrda shaharga o'tkazilgan suddan so'ng qal'a faqat davlat qal'asi bo'lib xizmat qilgan.
Uning eng mashhur mehmonlar biri islohotchi Lyuter edi, kim Augsburg xun davomida bu erda 1530 Muqaddas kitob uning tarjimasi ustida ishlagan. Dyuk Ernst i (1806-1844) hukmronligiga qadar har qanday muhim qurilish ishlari olib borilmagan. 18-asrda Karl Aleksandr von Heideloff qal'ani juda bezakli neo-gotika uslubida qayta ta'mirladi. From 1906 bu qal'a tarixchi va me'mor Bodo Ebhardt tomonidan yanada o'zgartirish o'tdi.
Bugungi kunda murakkab Coburg imorat san'at to'plamlarini uylar. Ular Germaniyada eng muhim san'at va madaniy tarixi to'plamlari orasida, va asosan dastlab Coburg rahnamo tomonidan sotib xazinalari iborat. Muzeyda mis o'yma kolleksiyasi, ov qurollari va shisha kolleksiyasi hamda vagon va shinalar kolleksiyasi joylashgan. Alohida qiziqish san'at asarlari orasida Lukas Cranach va boshqa eski nemis ustalari (Dürer, Grünewald, Holbein) ning rasmlari hamda Tilman Riemenschneider haykallari bor.
