Španělsko je druhým největším trhem s jablečným moštem v Evropě. Španělé milují tradiční cider, zejména ten, který pochází z Asturije. V tomto regionu se vyrábí jeden z nejlepších ciderů na světě.
Asturijci vyrábějí starobylý španělský styl jablečného vína, kterému se říká sidra, a na způsobu výroby si dávají záležet. Místo toho, abyste si koupili láhev asturského cideru v supermarketu, vydejte se do jedné z mnoha asturských moštáren a farem.
Tam se můžete naučit nalévat a pít cider tradičním způsobem. Výbornou volbou jsou Sidra El Gaitero a Sidra Crespo. Můžete také navštívit ulici Cider Street v Oviedu, Calle Gascona, a ochutnat tento lahodný nápoj.
