Το Château de Savigny-les-Beaune δεν είναι μόνο ένα πλούσιο κάστρο, αλλά είναι επίσης ένα μουσείο αεροπλάνων, αγωνιστικών αυτοκινήτων (Abarth) και μοτοσικλετών κοντά στο Beaune. Χτισμένο το 1340 για τον Δούκα του Eudes, το κάστρο αποσυναρμολογήθηκε το 1478 μετά την εισβολή της Βουργουνδίας από τον Louis XI στη σύγκρουσή του με τη Μαρία της Βουργουνδίας. Ανακαινισμένο και διακοσμημένο στις αρχές του δέκατου έβδομου αιώνα από την οικογένεια Bouhier, το 1689, το κάστρο έγινε ιδιοκτησία της οικογένειας Migieu, και στη συνέχεια με γάμο, του γενικού Κόμη του La Loyère και των κληρονόμων του, μέχρι να αγοραστεί το 1972 από έναν καλλιεργητή/χειριστή ενός κτήματος στην Côte de Beaune. Σταθμευμένο στην ρουστίκ αυλή της Βουργουνδίας, υπάρχει η μεγαλύτερη ιδιωτική συλλογή μαχητικών αεροσκαφών στον κόσμο. Η συλλογή κυμαίνεται από αεριωθούμενα αεροσκάφη του Β ' Παγκοσμίου Πολέμου έως σοβιετικά στρατιωτικά αεροσκάφη. Απλωμένο σε 27 εκτάρια γης, το κάστρο ανήκει σήμερα στον Michel Pont, πρώην πιλότο του Abarth, ο οποίος κληρονόμησε το επιβλητικό αρχοντικό και ακολουθώντας το πάθος του για ταχύτητα και αγώνες που γεμίζει με αεριωθούμενα αεροπλάνα από όλο τον κόσμο. Εκτός από τα μαχητικά αεροσκάφη, το κάστρο φιλοξενεί επίσης την τεράστια συλλογή vintage αυτοκινήτων, αγωνιστικών αυτοκινήτων, ελικοπτέρων, πυροσβεστικών οχημάτων και πολλά άλλα.Ένα πραγματικό σεντούκι θησαυρού.
