La cathédrale de Doberan est la principale église luthérienne de Bad Doberan, dans le Mecklembourg, en Allemagne. Proche de la mer Baltique et de la ville hanséatique de Rostock, elle constitue le patrimoine religieux le plus important de la Route européenne de la brique gothique. La construction de cette magnifique église gothique a commencé en 1280, mais elle n'a été consacrée qu'en 1368. Les trésors comprennent un maître-autel complexe et une chaire ornée. Une restauration massive a permis à chacune des 1,2 million de briques de la cathédrale de paraître neuve - presque trop neuve. Des récitals d'orgue ont lieu de mai à septembre, généralement le vendredi soir à 19h30.