Gingerbread House, cunoscută și sub numele de Boissiere House, este o reședință istorică situată la 26 Queen's Park West, Port of Spain, Trinidad și Tobago. Proiectată și construită în 1904 de arhitectul Edward Bowen pentru proprietarul C.E.H Boissiere, casa este considerată una dintre cele mai fotografiate din oraș.Structura prezintă o arhitectură tipică perioadei coloniale, cu tâmplărie sculptată și pictată, de unde și numele de "Gingerbread House". În interior, casa prezintă plafoane din ipsos realizate de același meșter italian care a lucrat la plafoanele altor clădiri istorice din oraș, precum Killarney și Camera Consiliului de la Red House. Vitraliile, cu viță de vie de căpșuni în micul birou cu acoperiș de pagoda, filtrează lumina dimineții și creează o atmosferă atmosferică.Decorul casei este format din mobilier antic, opere de artă și obiecte prețioase, inclusiv ceasul mare de masă din sufragerie. Reședința este, de asemenea, cunoscută pentru grădina sa îngrijită, care oferă o oază de liniște în inima orașului.Casa de turtă dulce a fost declarată Monument național al Trinidad și Tobago și, deși este proprietate privată, poate fi vizitată cu programare. Frumusețea și farmecul său au inspirat numeroși artiști și fotografi, iar clădirea a devenit un simbol al orașului Port of Spain.
