Caponata: مستند اور روایتی Sicilian ہدایت

ہے کہ ایک ہدایت کی مہک سے بحیرہ روم جڑی بوٹیاں, بچپن ذائقوں اور اطالوی موسم گرما میں. بینگن ، ٹماٹر ، زیتون اور کیپرس کے اہم عناصر ہیں ہدایت کے لئے Sicilian بینگن caponata, ایک ڈش کے لئے باہر کھڑا ہے کہ اس تلخ ذائقہ کی طرف سے فراہم کردہ مجموعہ ، چینی اور سرکہ کے. جبکہ یہ تکنیکی طور پر ایک سائڈ ڈش, کورس کے, کوئی بھی آپ کو روک نہیں سکتا اس کے استعمال سے دوسرے طریقوں میں. آپ تبدیل کر سکتے ہیں caponata میں ایک چٹنی کے لئے ایک تازہ گھر پاستا ڈش یا اس سے بھی بھرنے کے لئے ایک مزیدار لذیذ پائی.