Is bunaíocht stairiúil íocónach é an Café de Paris i Saint-Tropez a bhfuil go leor stair le hinsint aige. Seo roinnt scéalta aisteacha agus beag-aitheanta faoin gcaifé-bialann cáiliúil seo:Tús stairiúil: Osclaíodh an Café de Paris i 1930 agus tá sé anois ina phointe tagartha i saol sóisialta Saint-Tropez. Ar dtús, tugadh "Brasserie Sénéquier" ar an áit agus ba iad iascairí áitiúla den chuid is mó a thugtaí air.Roghnú dath na dtáblaí: Is é ceann de na gnéithe is mó aitheanta de Chaifé de Paris ná na táblaí dearg agus bán lasmuigh. Níl an rogha dathanna de thaisme: is ionann bán agus dath éide na mairnéalach, agus roghnaíodh dearg chun dath seaicéid tarrthála na mairnéalach a thabhairt chun cuimhne. Chabhraigh an dearadh uathúil seo le féiniúlacht amhairc shainiúil an chaifé a chruthú.Áit chruinnithe d'ealaíontóirí: Thar na blianta, bhí an Café de Paris ina áit chruinnithe do go leor ealaíontóirí, scríbhneoirí agus intleachteach. Thug daoine cáiliúla ar nós Pablo Picasso, Jean-Paul Sartre, Brigitte Bardot agus Juliette Gréco cuairt ar an gcaifé, ag cuidiú lena cháil mar ionad cultúrtha a dhaingniú.Táblaí uimhrithe: Tá uimhir uathúil ag gach tábla Café de Paris, a úsáidtear chun orduithe custaiméara a aithint. Tá sé ina thraidisiún anois do chuairteoirí chuig an gcaifé iarracht a dhéanamh suí ag an mbord céanna le duine iomráiteach nó duine cáiliúil a bhíodh ann go minic san am a chuaigh thart.An "Pan Bagnat": Is é an "Pan Bagnat" ceann de na miasa is gnách ar féidir leat a bhlaiseadh ag Café de Paris. Tá an ceapaire traidisiúnta seo ó réigiún Provençal líonta le comhábhair cosúil le tuinnín, uibheacha crua bruite, ainseabhaí, ológa agus trátaí. Is rogha blasta agus foirfe é taitneamh a bhaint as le linn sos lóin nó greadóg.Íocónach i gcultúr móréilimh: Tá an Café de Paris le feiceáil i roinnt saothar cineamatach, rud a chuidigh le clú idirnáisiúnta a bhaint as an gcaifé. Mar shampla, sa scannán 1956 "Gendarme in Saint-Tropez", feictear an caifé mar chúlra i go leor radhairc.Ní thugann na scéalta seo ach blaiseadh de stair shaibhir agus de chultúr an Chaifé de Paris i Saint-Tropez. Is áit í a chuimsíonn áilleacht, draíocht agus spiorad na cathrach, agus is gá cuairt a thabhairt orthu siúd ar mian leo iad féin a thumadh in atmaisféar uathúil Saint-Tropez.
