Côte d'Azur là một địa điểm mang tính biểu tượng trong trí tưởng tượng chung, được biết đến với hình ảnh những cây cọ, du thuyền, rượu sâm panh, lụa màu và những ngôi sao như Grace Kelly và Brigitte Bardot. Tuy nhiên, vẫn còn một Côte d'Azur thực sự không bị ảnh hưởng bởi lớp vỏ hào nhoáng. Để khám phá nó, bạn có thể ghé thăm khách sạn Hôtel Les Roches Rouges nằm giữa Cannes và Saint-Tropez. Khu nghỉ mát này đã được chuyển đổi bởi doanh nhân người Pháp Valéry Grégo, người đã mang lại tinh thần thực sự của Provence. Hơn nữa, khu nghỉ dưỡng St. Jean-Cap-Ferrat, với những biệt thự lộng lẫy, vẫn gợi lên bầu không khí của Belle Époque. Để tránh đám đông ở Saint-Tropez, bạn có thể ở tại khách sạn La Colombe d'Or ở St-Paul-de-Vence gần đó, nơi từng được các nghệ sĩ như Picasso và Chagall lui tới. Antibes, được các họa sĩ theo trường phái ấn tượng yêu thích, là một nơi quyến rũ nằm ngay trên biển, trong khi trải nghiệm trong mơ tại Cap-Eden-Roc được Francis Scott Fitzgerald mô tả trong cuốn tiểu thuyết 'Dịu dàng là đêm'.
