Grad umjetnosti i povijesti, glavni grad burgundskog vinarstva, Bon se nalazi oko četrdeset kilometara južno od Dijona i ima izuzetnu baštinu. Okružen starim tvrđavama, poznat je kao središte trgovine burgundskim vinom, što se očituje poznatom aukcijom hospicija de bon svake treće nedjelje u studenom.
Stari grad sadrži nekoliko prekrasnih spomenika i ima nekoliko lijepih renesansnih palača za posjetitelje da se dive, kao i prekrasne polukružne kuće i šarmantne terase. Uzmite si vremena za šetnju gradom da biste vidjeli Bohnove arhitektonske blago vlastitim tempom ili audio vodičem.
Prva stanica na putu: Hotel-Dieu, dragulj Burgundske srednjovjekovne arhitekture, izgrađen u 15. stoljeću na zahtjev kancelara vojvode burgundskog Nikole Rolina da dođe u pomoć siromašnima i bolesnima. Ovaj veličanstveni kompleks, sa svojim poznatim lakiranim popločanim krovovima, na popisu povijesnih spomenika, postao je Muzej povijesti medicine. Tijekom vašeg posjeta možete se posebno diviti veličanstvenom ceremonijalnom dvorištu (cour d ' Honneur), impresivnoj dvorani za siromašne (Salle des Pôvres), gotičkoj kapeli, kuhinji i ljekarniku, kao i remek-djelu flamanskog slikarstva iz 15.stoljeća: Poliptikom strašnog suda pripisanog umjetniku Rogiru van der Weiden. U studenom se održava najveća svjetska aukcija vina, a dio prihoda ide na sadržaj hotela "Hotel-Dieu".
Nedaleko odavde, na ulici paradi, nalazi se palača vojvoda od Burgundije koju možete posjetiti. U ovoj staroj vojvodi palače iz 14. stoljeća, na popisu povijesnih spomenika, sada se nalazi muzej burgundskog vina, gdje se povijest vinograda i vinarstva pripovijeda kroz etnografske i umjetničke zbirke, tapiserije i svakodnevne predmete koje koriste vinogradari.
Oko Bohn regije obilaze podrume, degustacije i organizirane ture poznatih vinograda.
