Linna kunsti ja ajaloo ja pealinna Burgundia veini, Beaune asub nelikümmend kilomeetrit või nii lõuna Dijon ja uhke mõned erakordsed pärandi. Vanade vallidega ümbritsetud on see tuntud kui Burgundia veinikaubanduse keskus, mida tõendab kuulus oksjon Hospices de Beaune ' is igal kolmandal pühapäeval novembris.
Vanalinnas on mõned tähelepanuväärsed Monumendid ja seal on mõned ilusad renessansi eluasemed, mida külastajad imetlevad, samuti päris pool-timbered majad ja võluvad sisehoovid. Võtke aega, et jalutada, et näha Beaune ' i arhitektuurilisi aardeid oma tempos või audioguide abil.
Esimene peatus mööda teed: Hôtel-Dieu, Burgundia keskaegse arhitektuuri pärl, mis ehitati 15. sajandil Burgundia hertsogi kantsleri Nicolas Rolini palvel, et tulla vaestele ja haigetele appi. Loetletud Ajalooline Monument, see suurepärane kompleks oma kuulsate lakitud plaatide katustega on muutunud meditsiiniajaloo muuseumiks. Oma külastuse saate eriti imetleda imekaunis pidulik hoovis (cour d'honneur), muljetavaldav Hall ja Vaene (Salle des Pôvres), Gooti kabel, köögis ja apteek, samuti meistriteos Flaami maali, mis pärinevad 15. sajandist on: polyptych Viimase Kohtuotsuse, omistatud kunstnik Rogier van der Weyden. Maailma suurim veinioksjon toimub novembris, osa tuludest läheb Hôtel-Dieu ülalpidamiseks.
Mitte kaugel sellest, Rue Paradis, on Burgundia Hertsogide mõis, mida saate külastada. Loetletud Ajalooline Monument, see vana ducal palace 14. sajandist nüüd maja muuseum Burgundia veini, kus ajalugu viinamarjaistanduse ja veinivalmistamise räägitakse läbi etnograafiliste ja kunstiliste kogude, seinavaibad ja igapäevaelu esemeid, mida viinamarjakasvatajad.
Kogu Beaune ' i piirkonnas on keldriekskursioonid, degusteerimised ja organiseeritud ekskursioonid kuulsates viinamarjaistandustes.