Doberan Minster ialah Gereja Lutheran utama Bad Doberan di Mecklenburg, Jerman. Berhampiran dengan Laut Baltik dan bandar Hanseatic Rostock, ia merupakan warisan keagamaan terpenting bagi Laluan Eropah Brick Gothic.Pembinaan gereja Gothic yang indah ini bermula pada 1280 tetapi ia tidak disucikan sehingga 1368. Harta karun termasuk mezbah tinggi yang rumit dan mimbar berhias. Pemulihan besar-besaran telah menjadikan setiap satu daripada 1.2 juta bata katedral kelihatan seperti baharu – hampir terlalu baharu. Bacaan organ diadakan dari Mei hingga September, biasanya pada malam Jumaat pada jam 7.30 malam.
