Doberan Minster, Almanya'nın Mecklenburg bölgesindeki Bad Doberan'ın ana Lutheran Kilisesi'dir. Baltık Denizi'ne ve Hansa şehri Rostock'a yakın olan bu kilise, Avrupa Tuğla Gotik Rotası'nın en önemli dini mirasıdır. Bu muhteşem Gotik kilisenin inşasına 1280 yılında başlanmış ancak 1368 yılına kadar kutsanmamıştır. Hazineler arasında karmaşık bir yüksek sunak ve süslü bir minber bulunmaktadır. Büyük bir restorasyonla katedralin 1,2 milyon tuğlasının her biri yeni gibi görünmektedir - neredeyse çok yeni. Org resitalleri Mayıs-Eylül ayları arasında, genellikle Cuma akşamları saat 7.30'da düzenlenmektedir.