De Doberan Minster is de belangrijkste lutherse kerk van Bad Doberan in Mecklenburg, Duitsland. Het ligt dicht bij de Oostzee en de Hanzestad Rostock en is het belangrijkste religieuze erfgoed van de Europese Route van de Baksteengotiek. De bouw van deze prachtige gotische kerk begon in 1280, maar werd pas in 1368 ingewijd. Schatten zijn een ingewikkeld hoogaltaar en een sierlijke preekstoel. Door een enorme restauratie ziet elk van de 1,2 miljoen bakstenen van de kathedraal er als nieuw uit - bijna te nieuw. Van mei tot september worden orgelconcerten gehouden, meestal op vrijdagavond om 19.30 uur.
