U podrumu dućana De Luca na broju 5a via cistrna olio možete posjetiti (samo uz odobrenje vlasnika) jedan od pet ogromnih spremnika korištenih u osamnaestom stoljeću za skladištenje maslinovog ulja proizvedenog u Napuljskom kraljevstvu . Zidana od vatrostalne terakotne opeke, cisterna je, suprotno onome što se često vjeruje, služila za prehrambeno ulje, a ne za ono namijenjeno rasvjeti, budući da su se uljanice u gradu počele pojavljivati tek pola stoljeća kasnije. Spremnici su služili za regulaciju tržištu i spekulirati o cijenama. Naime, od 1778. u Napuljskom kraljevstvu bila je vrlo aktivna razmjena poljoprivrednih proizvoda
