Noong 1905, si Madame Thébault, noon ay isang sikat na artista, ay nagtanim ng unang puno sa isa sa mga bangin ng Étretat. Ito ang unang hakbang na hahantong pagkaraan ng mahigit isang siglo sa paglikha ng Jardins d'Étretat.Ang kilalang landscape architect sa buong mundo, si Alexandre Grivko, ay binigyang inspirasyon ng flora ng baybayin ng Normandy upang gumuhit ng isang kumplikado at kamangha-manghang kurso ng mga eskultura ng halaman. Isang koleksyon ng kontemporaryong sining, na akmang-akma sa arkitektura ng hardin, ang nagpapabilis sa paglalakbay ng bisita at nagbibigay-daan sa maayos na pagsasama-sama ng gawain ng kamay ng tao at ng kalikasan.Ang Jardins d'Étretat ay nagaganap sa iba't ibang espasyo, bawat isa ay may sarili nitong kagandahan, ngunit pinagsama ng isa at parehong inspirasyon. Ito ang dahilan kung bakit, anuman ang anggulo ng pagtingin, ito ay ang impresyon ng malakas na pagkakaisa ng isang pangkalahatang pattern na nangingibabaw. Ang mga hardin sa wakas ay nag-aalok sa bisita ng isang pambihirang pagbubukas sa landscape na pumapalibot sa kanila, na nagpapakita sa kanya ng isang hindi magugulo na pananaw sa dagat, beach at mga bangin.
