An cachopo is Asturian a ullmhú, a bunúsach mhias ar a ealaín go abounds i ngach tíreolaíocht ach, toisc go bhfuil sé chomh maith sin, tá bainistiú a idirnáisiúnú, a fhágáil dá theorainneacha, a fháil is míle agus ceann amháin nuances agus a leagan. Tá cachopo i Meicsiceo, Ceanada, na Stáit Aontaithe, i Maidrid, an Róimh, Londain nó i Mbeirlín. Mar sin féin, an fíor-cachopo, an grandón, an fíor amháin, an ceann a bhfuil tú ag "fartas", leanann a sheirbheáil i Asturias, a bialanna agus chigres. Chothú aitheantais cultúr ar fud "teach bia."Níl aon rud níos mó humiliating ar Asturian a chur i gcomparáid leis an cachopo le san jacobo nó Cordon Bleu.
