Hamsilarni tuzda saqlash baliqlarni saqlashning eng qadimgi usullaridan biridir. Ularni xona haroratida, shisha bankalarda, hatto ikki yoki uch yil davomida saqlash uchun hamsi tozalanadi va sho'rlanadi. Liguriya tuzidagi anchagina tipik. Ular butun, gutted va teri ustida qo'pol tuz mo'l qatlami bilan bosh holda paydo bo'ladi.
← Back
Zo'r hamsi
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com