Ta fantastyczna zatoka na południowym wybrzeżu Gargano, między Mattinata i Vieste, bierze swoją nazwę od pachnących kwiatów tan. Zagare to kwiaty narzeczonych zgodnie ze starożytnym zwyczajem rycerzy, aby dawać kwiaty pomarańczy swoim narzeczonym, aby ozdobić suknię ślubną w dniu ślubu, który był przekazywany przez wieki do dnia dzisiejszego. Zagare lub kwiaty cytryny są w rzeczywistości kwiatami drzewa cytrynowego szeroko rozpowszechnionego na Gargano.
Typowe dla krajobrazu Baia Delle Zagare są również jego dwa Faraglioni, które wznoszą się nad morzem. Te dwa Faraglioni o niezwykłej urodzie wychodzą z pięknego turkusowego i krystalicznie czystego morza. Faraglioni di Baia delle tan są tak piękne i znane, że stały się jednym z najważniejszych symboli naturalnego piękna całej Apulii. Składają się z śnieżnobiałego i oślepiającego białego kamienia, a także skał wiszących nad morzem, które otaczają zatokę tan. W szczególności jeden z dwóch Faraglioni imponuje niemal idealnym kształtem łuku. Wydaje się, że prawie został wyrzeźbiony rękami doświadczonego artysty i dlatego powiedział magiczny łuk.