Wina toskańskie: Morellino di Scansano DOCG

Oznaczenie pochodzenia Morellino di Scansano DOCG tylko dla win produkowanych z winogron odmiany Sangiovese (lokalna nazwa Morellino) co najmniej 85%, a dla pozostałej części od innych odmian winogron, jagody czarne, nie aromatyzowane, nadających się do uprawy w regionie Toskania, w okolicy, w tym pagórkowatym terenie prowincji Grosseto między rzek Омброне i Albegna, który obejmuje całe terytorium administracyjnego gminy Scansano i część terenów gminnych Manciano, historycznej, Grosseto, wsi, Sempron i Roccalbegna, w prowincji Grosseto. Wino Morellino di Scansano osiągnęło uznanie nazwy pochodzenia kontrolowanego w 1978 r., aw 2006 r. oznaczenie pochodzenia kontrolowanego i gwarantowanego. Wino Morellino z Scansano DOCG, jeśli ma zostać zakwalifikowane ze wzmianką o rezerwie, musi podlegać okresowi starzenia co najmniej dwóch lat, z czego co najmniej jeden w drewnianej beczce. Oba typy mają skromny poziom kwasowości. Kolor jest rubinowoczerwony, który w miarę dojrzewania, szczególnie w typologii rezerwatu, rozwija się w kierunku granatu. Na nosie zapach jest intensywny i złożony, z nutami jagód. W typie rezerwatu rriconoscono ślady drewna i pikantne nuty i bardziej dojrzałe owoce. W smaku Typ podstawowy wygląda na suchy, ciepły i lekko taninowy. W typie rezerwy utrzymuje się zwiększona trwałość.