Vrbice ، با جمعیت بیش از 1,000 ، در منطقه Břeclav در جنوب شرقی چک واقع شده است. باغ های انگور به وفور در منطقه, و شراب تولید شده در این منطقه است که در میان بهترین در کل شرق اروپا. روستای خود را به عنوان یک جزیره در میان دریا از باغ های انگور می ایستد. جای تعجب نیست, زندگی روستایی حول محور تولید شراب.این روستا دارای یک سنت طولانی مدت از تولید شراب و در قسمت بعد از قرن 17th مردم شروع به ساختن طاقی زیرزمینهای تحت یک طبقه ساختمان است که به عنوان واحد پردازش. این در حال حاضر بخشی از قدیمی Na بخش Sklepech از زیرزمینهای.
زیرزمینهای معروف تر Stráž با حفاری در دامنه ماسه سنگ روستا در قرن های 18 و 19 ساخته شد. دالان بلند مواجه نگردند با شراب را می توان از طریق ورودی های سنگی بسیار دیده, که مانند خانه های کوچک نگاه, و با قوس گوتیک تزئین. چند بار, سطوح مختلف از زیرزمینهای یکی بالاتر از دیگری انباشته شد. دیوارهای زیرزمین با یک نوع قالب پوشیده شده اند که به ایجاد یک محیط مناسب برای شراب کمک می کند. بزرگترین زیرزمینهای Vrbice است, تو Jezírka, می رود هفت داستان عمیق.