Viscioli tart từ Sezze

Bánh tét hình bầu dục hoặc hình tròn, kích thước nhỏ và bánh tét hình tròn có kích thước lớn hơn bánh tét; chúng được chế biến với trứng, cứ 9 quả thì có 1 quả, đường, mỡ lợn, vỏ chanh bào, bột mì và mứt anh đào chua.Vị ngọt dịu và hơi chua đặc trưng của mứt sơ ri.