Við Catanese steikt ravioli, lostæti í morgun

Ravioli með Ricotta-ostur er ljúffengur Catanese eftirrétt, venjulega borðað í morgunmat. Þetta er steikt hálf-moons, fyllt með mjúkum osti sumarbústaður rjóma. Erfitt að standast í andlitið á fullkomna lostæti í einfaldleika sínum.