Vino Valcalepio D. O. C.

Ing Valcalepio punika gumuk wilayah dumunung ing sisih wétan provinsi Bergamo lan south Lake Iseo, antarane kali Cherio lan kali Oglio. Nggawe up iki gumuk wilayah 9 munisipalitas. Kanggo Bartolomeo Colleoni, legendaris karakter lair ing Solza cedhak adda Kali ing pungkasan abad limalas, iki enom D. O. C. Bergamo wis darmabakti. Denomination kontrol asal "Valcalepio" dilindhungi undhang-undhang kanggo anggur sing ketemu kahanan lan syarat ditetepake dening produksi specification kanggo jinis ing ngisor iki: Bianco Rosso, uga Riserva Moscato Passito Artikel 4 5 aturan kanggo viticulture lingkungan lan akeh kahanan saka anggur dimaksudaké kanggo produksi "Valcalepio"DOC anggur kudu sing tradisional ing wilayah lan, ing kasus, saged menehi grapes lan asalé anggur sing kualitas tartamtu ciri. Mulane, lemah karo apik cahya, utamané Silicon – lempung, sing dianggep cocok. Ing lemah kapapar ing sisih lor, ing lantai jurang, humid gedhe-gedhe, uga wong-wong ing dhataran ndhuwur 500 meter ndhuwur segara tingkat kanggo Merlot lan Cabernet Sauvignon grapes lan 600 meter ndhuwur segara tingkat kanggo Chardonnay, Pinot bianco lan Pinot grigio grapes sing tilar.